오늘은 갈매기살 맛집을 소개해드리께요~

 

지난주에 형과 형수랑 같이 한잔하기로하고 찾아간 형님 단골집~~

신제주 제원과 제주도청 사이쯤에 위치한

'풍촌식당' 입니다.

 

 

여기도 도민들사이에선 맛집으로 유명하지요~

메뉴는 단하나!!갈매기살입니다.

 

 

밑반찬 맛깔스럽게 보이지요~~

 

 

갈매기살이 나왔습니다.

마늘양념이 살짝 되어있습니다.

 

비법양념이겠지요??ㅎㅎ

 

 

한뭉탱이 부어서 구워봅니다~~

마늘도 같이 구워주구요~~

 

 

잘~~익었습니다~~

맛있겠죠?? 그럼한입 먹어보겠습니다!!!

 

 

일단 고기의 맛을 느끼기위해

기름장에 한점~~

 

역시나 맛있습니다~~

양념이 정말 맛있게 스며있습니다!!!

추천합니다!!

 

 

쌈에도 한입 싸먹어보구요~~

 

 

제주 멜젖에도 한번 찍어먹어봅니다!!

 

 

파지에도 싸먹어보구요~~ㅎㅎ

 

 

비쥬얼 죽이쥬??

 

 

역시 고기엔 소주아니겠습니까!!!!

 

 

된장찌개도 기본으로 나옵니다!!

뜨끈하고 시원한게 맛있습니다!!

 

 

고기를 먹었으면 냉면도 시켜먹어야죠!!

이집 냉면도 전문점처럼 맛있습니다!!

 

 

당연히 냉면에 고기도 먹어야지요~~

차암~~다양하게 먹을수 있네요~~ㅎㅎ

 

 

갈매기고기전문점 풍촌식당!!

강추합니다!!

위치는 요기요~~

 

 

오늘은 간만에 신제주 고기집을 소개합니다.

 

회사직원이 몇번이나 같이가자고 추천했던 짜투리고기집

'꼼닭'!!

 

처음엔 닭집인줄알고....ㅎㅎ

짜투리고기와 막창이 유명합니다.

 

메뉴는 다음과 같습니다.

저희는 일단 짜투리고기를 주문했습니다.

물론 소주와 맥주는 덤으로~~

 

 

고기가 나오기전에 밑반찬부터 깔리구요~~

거기에 두툼한 계란말이~~ㅎㅎ

완전 좋아요~~

처음엔 인원수대로 계란말이를 줘서 아끼며 구워먹었는데..

나중에 다먹으니 더 주더라구요~~서비스 굿~~

 

 

짜투리 고기가 나왔습니다.

신선해보입니다.

 

고급진 부위는 아닌듯했지만....비계의 양이 적어서 깔끔하고 느끼하지 않았습니다.

주인아주머니께서 손수 고기도 다 구워 주십니다.

 

 

고기가 익어갈동안 계란말이로 한잔~~

 

 

고기가 익어갑니다~~

먹어봤습니다~~맛있습니다~~

고기가 신선했는지...냄새도 전혀 안나고...기름기가 적어 아주 담백했습니다.

 

 

폭풍흡입합니다~~

 

 

어느정도 고기로 배를 채운후....

나는 막창이 너무 먹어보고 싶었지만.....

우리에겐 2차가 있기에....

 

막창은 다음에 와서 먹겠노라 다짐을하고...

술국을 시켰습니다.

몸국이 나왔네요~~으흐흐~~몸국 좋아합니다.

 

 

캬~~몸국도 아주 진국입니다.

웬만한 몸국전문 식당과 비교해도 손색이 없을정도~~

 

정말정말 맛있었습니다~~

 

 

조만간 막창먹으러 또 올듯합니다.

 

깔끔한 돼지고기가 먹고싶을때~~

소주한잔 기울이기에 최적화 된듯 싶네요~~

추천드립니다~~

 

코스모스 사거리 인근 짜투리고기, 막창 맛집

꼼닭!!

 

위치는 요기요~~

 

 

오늘 소개해드릴곳은 흑돈짬뽕 맛집~~연북로 끝자락에 위치한 '라이라이'

연북로 큰길가에...민오름 아래 위치해있습니다.

 

 

세련된 인테리어~~

 

메뉴판!!

짬뽕이 땡겨서 갔기때문에 난 무조건 짬뽕~~

음....흑돈짬뽕...첨먹어보는걸로 주문~~

같이가신분은 짜장보통으로 주문~~

 

주문을하고나서 둘러본 실내~

오호~~이건 뭔가~~고급져보이는데...

사장님께서 음악들으시는 취미가 있으신듯~~각종 엠프에 스피커에....음..좋아보인다..

절대 만지지 말라는 경고문~~조심조심 눈으로만 구경~

 

 

기본 반찬 세팅되구요~

 

 

두둥!!드디어나온 본메뉴~

짜장면~~양이 꽤나 푸짐합니다~~

 

 

이게바로 흑돈짜장~~

흑돼지들 보이시나요??

 

 

맛있네요~~

기존에 먹던 짬뽕하고는 맛이 좀 다릅니다.

아무래도 해산물없이 고기로만 만들어진 짬뽕이라서...

그런데 맛있습니다~~색다르고 맛있어요~~

다음에는 해물짬뽕 먹어봐야겠네요~~

 

 

너무맛있어서...공깃밥 추가까지~~

밥까지 말아먹으니 더더더 맛있어요~~

 

 

오늘도 미션클리어~~ㅋ

 

 

맛있게 먹고 나오면서 보니...어라!!

이연복쉐프 사진이 떡하니 붙어있네요~~오호~~

조리사 사장님하고 아시는 사이라고 해요~~

이연복쉐프에 비법이 들어갔나??맛있습니다.

 

 

색다른 짬뽕이 땡길때 추천드립니다!!

라이라이짬뽕~~

 

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